Le nouveau bettane + desseauve 2025
CLAU DE NELL
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Secondé par son régisseur Sylvain Potin et ses trois filles, Christian Jacques, (époux de la regrettée Anne-Claude Leflaive) met beaucoup d’énergie sur la dizaine d’hectares de son domaine d’Anjou conduit en biodynamie. Marine, architecte, a conçu les de la nouvelle vuverie et Charlotte se charge de toute la communication et de la commercialisation. Quant à Claire, elle représente la maison dans sa cave à vins et à manger de Beaune, où l’on se régale des vins subtiles du domaine (grolleau comme chenin). Le cabernet franc est traité ici avec bonheur en rouge comme en blanc de noir.
Cabernet franc, anjou 2021 / Sec / 2025>30 / 31€ – 89
Grolleau, val de loire 2021 / Sec / 2024>30 / 34,8€ – 90
Chenin, anjou 2021 / Sec / 2024>34 / 43,2€ – 90
Violette, anjou 2021 / Sec / 2024>34 / 32,5€ – 91
Blanc de noir, vin de france 2021 / Sec / 2024>37 / 41€ – 89